Ingredienser:
Olivenolje
2 fiskefillèt (Valgfritt)
1 boks hakkede tomater
2 kopper vann
1 kopp hvitvin
1 gulrot
1 løk
1 chilli
1 fedd hvitløk
1 boks med linser
Brokkoli
Slik gjør du:
Finn frem en kjele og ha i ca.1 ss olivenolje, skru på stekeplaten og ha i hakket løk og hvitløk og la dette surre til det blir gyllent. Hell i hakkede tomater, vann og vin og kok opp.
Når dette begynner å koke har du i gulrot, chilli og linsene, la dette stå å småkoke i ca. 30 min.
Servèr med fisk baket i ovnen eller stekt i panne og et par kvaster brokkoli.
Sunt, enkelt og kjempegodt!
Healthy life
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar