fredag 1. mars 2013

Francesco Bernoulli kake "The Cars"



4- åringen min ønsket seg veldig Francesco Bernoulli kake til bursdagen sin som var i januar.
Jeg brukte samme prinsipp som i fjor da han fikk Lynet McQuinn kake.
Dette er enklere enn man tror og spesiellt veldig gøy
 når man ser gleden i fjeset til den lille knotten som får en egen kake.


Jeg laget en sjokoladekake fra Møllerens langpannekake mix som er veldig enkelt å bruke, den inneholder ikke egg eller melk. 

Deretter skjærte jeg den opp, først en stor avlang bit til bunnen og en liten firkant på toppen.
 En liten rektangel som legges bak firkanten på toppen.
 Jeg skjærte opp et større rektangel som jeg la bakerst på bilen som spoiler. 
Smør den inn med  smørkrem  (kan bruke vanlig krem også) før jeg la på et lag med rød marsipan (ferdig pakker med marsipan fåes kjøpt i forskjellige farger hos Traktøren). Til slutt dekorerte jeg med hvit og grønn marsipan og decor pen. Oreo kjeks til hjul.

For de som har egg og melk allergi så finnes denne marsipanen uten egg også. Smørkrem er blandet med blå soft soya margarin, melis, litt limejuice og vann. Det eneste som inneholder melk her er oreokjeksen som man lett kan unngå eller bruk noe annet til hjul.





Egentlig skulle han ha med seg kaken i barnehagen,
men siden han ble febersyk ble det frokost i stedet ;)




Dette er kaken jeg laget i fjor




Monica


1 kommentar:

  1. Denne kaka var veldig fin, takk for inspirasjon! Har lyst til å prøve å lage den. Men går det an å bruke vanlig sjokoladekakeglasur under marsipanen, i stedet for smørkrem? :)

    SvarSlett