Risbiter

(Voksentoppen allergikokebok)

Et forslag til julegodter


Ingredienser:    

400 g sjokolade (evt. melkefri)
2 ts. vaniljesukker
5 dl puffet ris
2 dl kokosmasse
40 g smeltet Delfiafett




Fremgangsmåte:


Smelt sjokoladen i vannbad, tilsett alt det andre og rør sammen.
Spre massen utover på en bakeplate med bakepapir og avkjøl.
Knekk eller skjær opp biter og oppbevar kjølig.