søndag 11. november 2012

Asiatisk Laksa suppe



Suppe med mye smak, litt spicy, sunt og veldig godt.... 
Dette er absolutt en av mine favoritt supper :)
Jeg ble kjent med denne suppen da jeg bodde i Australia, 
og spesiellt i Melbourne hvor det finnes utallige nydelige thai restauranter.
Jeg savner tilbake nå i disse grå og triste regnværsdager.......drømmer....
Men...da er det godt med en skikkelig smakfull, god og varm suppe.








Ingredienser:

1 kyllingfilèt
(vegetarianere kan fint droppe kyllingen. Suppen er like god med mye grønnsaker)
Bruk evt. hvit fisk eller Tofu istedenfor.

Babyspinat
1 Paprika (kan byttes ut med sukkererter som også veldig godt)
Bønner og/eller evt. bønnespirer
5 dl kylling buljong
1 boks 400ml.kokos melk
100 gr. Laksa paste (Fåes kjøpt i noen asiatiske forretninger)
100gr. Vermicelli risnudler
1 ts. sukker
Saften av lime



 Fremgangsmåte:

Finn frem en wokgryte eller en kjele.

Bland buljongen og kok opp, hell i kokosmelken og kok opp. Ha så i sukker og Laksa pasten, rør laksa pasten forsiktig til den er blandet ut. 
Ha i biter av kylling.
Deretter har du i vermicelli (risnudler), alle grønnsakene og kok til dette er mørt, ca. 10min.
Server med 1 båt med lime.



Kos deg med venner eller familie!


Monica

29 kommentarer:

  1. Hei Monica! Lurte på hvor du har kjøpt laksa paste? Ville lage det denne helgen, men fant ingen. Var innom en del asiatiske butikker - ingen. Jeg måtte droppe det. Har du navn eller bilde?

    SvarSlett
  2. kunjungi blog saya www.bolavita.org

    SvarSlett
  3. Bolavita menyediakan video sabung ayam bangkok dengan tajian yang garang >> WA: 081377055002

    SvarSlett
  4. Agen Situs Terpercaya
    Agen Casino Terpercaya
    https://bit.ly/2ENk1VF


    HOBI BOLA,KASINO, POKER !!!

    Dengan Berbagai Promo Menarik lain, Penasaran?? AYO JOIN SEKARANG!!!!

    Yuk Gabung Bersama Kami Sekarang Dengan Berbagai Macam Bonus Menarik Seperti:
    -Bonus new member 180%
    -Bonus Member 30 %
    -Bonus 5% setiap hari
    -Bonus New Member POPker 20%

    Info Lebih Lanjut Bisa Hub kami Di :
    WA : 081358840484
    BBM : 88CSNMANTAP
    Facebook : 88CSN
    -www.wes88.com

    SvarSlett
  5. Nikmati Bonus Menarik Dari Bolavita Sekarang...
    -Nikmati Bous New member 10%
    -Nikmati Bonus Cashback Hingga 10%
    -Nikmati Juga Bonus jackpot Hingga Ratusan juta Rupiah Setiap harinya...

    Info Lengkap Hubungi:
    WA : 0812-2222-995
    Line : cs_bolavita
    Link : www.bolavita1.com

    TERIMA KASIH ^_^

    SvarSlett
  6. Telah hadir di bolavita deposit via pulsa telkomsel dan XL rate terbaik se indonesia
    dan banyak bonus2 mendarik lain nya min depo 25 rbu bisa jadi jutawan
    ayo segera daftar dan buktikan sendiri

    info lbh lanjut:
    WA: +62812-2222-995

    SvarSlett