onsdag 23. november 2011

Krumkaker uten egg og melk

150 g blått soft soya smør
1 dl hvetemel
1 dl potetmel
1 dl sukker
 1/2 dl havremelk
1/2 dl vann

Rør smør og sukker hvitt. Ha i melk og vann. Sikt deretter potetmel og hvetemel, rør deigen og la den hvile en stund (ca. 30 min.) før kakene stekes.

Bruk en barneskje pr.kake i krumkakejern

Rull krumkakene eller legg de over et glass eller kopp for å forme små kopper som man kan fylle med f.eks iskrem eller multekrem.

Ps. Krumkakene bør oppbevares på et tørt sted i en tett kakeboks.



Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar