onsdag 5. oktober 2011

Fyllt Paprika, sunt og godt!

Sett ovnen på 200 grader.
Steketid: 40 minutter.
4 store Paprika, gjerne forskjellige farger.

Eksempel 1:

Mager variant:
Skjær av toppen på paprika´n, fjern frø og rens paprika´n.
Kok naturris i buljong, stek kyllingkjøttdeig, 1løk, fedd med hvittløk i olje.
Ha i evt. mais om du ikke har f.eks maiskolbe ved siden av.
Super vegetarmat: Ha i hakkede grønnsaker istedenfor kyllingkjøttdeig. Gulrot, søtpotet, brokoli, spinat, sopp, hakkede tomater.
Ha i hva man skulle ønske og bland med risen.
Krydre med 1 ts. cumin, salt og grovmalt pepper.
Fyll deretter paprika´n, topp med ost og stek.
For de med melkeallergi er det godt uten ost også.





Eksempel 2:

Stek karbonadedeig og løk. tilsett 1 boks hakkede tomater og kidneybønner. Krydre med chili, salt og grovmalt pepper.
Fyll paprika´n, topp med ost og stek.

Server med en frisk salat!

1 kommentar:

  1. Hei

    dette så godt ut og må prøves:)

    God søndag til dere

    Klem

    SvarSlett