Cupcakes uten egg og melk

  

Bland dette i en stor bolle:


 4,5 dl Mel
 0,75 dl sukker
 2 1/2 ts bakepulver
 1/2 ts salt
 1/8 ts natron


Bland dette i en liten bolle:


 1 1/2 ss olje
 1 1/2 ss vann
 1 ts bakepulver


Deretter tilsetter du 2 dl eplejuice og
0,75 dl solsikkeolje


 Bland alt oppi den tørre blandingen
 Rør godt om og fyll hver muffinsform 2/3 full.

 Stekes i ca. 15 min på 200 grader midt i ovnen.

 (krem.no)

     

Smørkrem:

125g smør (Blå soft soya uten melk og soya)

1 ts vaniljesukker

1 ss soya eller havremelk

6-8dl melis

(konditorfarge etter eget ønske)

Visp dette godt sammen

Tas på med en teskje eller sprøytepose

Denne gangen pynter vi til dåp, resultat vises senere...